出前一丁XO酱炒面
在亚米网订的出前一丁XO酱炒面到货了,晚上迫不及待地炒面试了下。味道不亚于我之前做的咸蛋黄+李锦记XO酱版本的XO酱耳光炒面。
面条很Q弹,超适合用来做炒面。料包全加会略咸,料包虽然没有真正的XO酱味道那么自然,但也很讨喜。
毕竟XO酱太贵,要达到方便面的味道估计要放1/3瓶下去😂下次可以试试加一半料包一半李锦记XO酱。
所需食材:出前一丁XO酱方便面1包、虾仁、胡萝卜丁、青豆、玉米、口蘑片、食用油
1️⃣将XO面煮2-2分半钟,捞出过凉水。将虾仁煮熟。
3️⃣锅中加食用油,将虾头炒出虾油,捞出虾头弃掉。加入蔬菜炒熟,加入虾仁翻炒,加入料包翻炒均匀后加入面条翻炒至合适的硬度。
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亚米大小姐
February 24, 2018
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