男朋友做的brisket。沃尔玛有买现成的,回来只要煮熟就能吃了,有料包。 感觉老外就是很蛮荒的,或者就是大大咧咧。一大块牛肉也不冒一冒…血水噗噗的… 不过根据前人总结的经验:在男朋友老公做饭的时候,老老实实的闭嘴等着吃,吃的时候闭着眼夸上天,就可以连碗也不用刷了。 我就睁一只眼闭一只眼了。 brisket很咸就是了,土豆泥是人造的粉,只要加黄油和热水就行了,特别鬼畜的味道,跟饭店里的smashed potato也差不多了… 胡萝卜煮熟蘸蘸黄油大蒜水… 特别西式的一餐,感觉自己在德州,很野生。