
纳村中餐全攻略 | Nashville
大家好,我是夏耘,我所在的城市纳什维尔(Nashville),是美国中南部田纳西州的首府,我们亲切地称之为——纳村。
Nashville有着“音乐之都”的称号,是美国乡村音乐的发源地,在这里你会有和霉霉偶遇的机会哦。
同时这里也是美国最大的单身派对举办地,我们的downtown有一条非常繁华的酒吧街,夜幕降临之时,这里就是年轻人的狂欢胜地。
美国游客最多的国家公园——大雾山(Great Smoky Mountains) 就在田纳西州,离Nashville车程4小时。夏天有漫山遍野的萤火虫,秋天有层林尽染的迷人景色。
如果你在周末或者小长假,想找一个兼有文化底蕴和优美风景的城市,那么Nashville是一个值得你驻足的地方。
那么问题来了,如果你有着中国胃,初来乍到,不知道纳村有哪些合口的中餐馆怎么办?
要知道Yelp上的评价,是没有办法帮你鉴定美式中餐和正宗的中餐哦。
那么就一起来看看这篇图文并茂的中餐馆推荐吧!
1、旺角:纳村最好的川菜馆——没有之一
名称:Corner Asian Bistro
地址:210 Franklin Rd, Brentwood, TN 37027
旺角的存在造福了纳村的一众留学生。无论是周末还是节假日,旺角永远是是我们聚餐的首选。
旺角的川菜做的非常到位,上菜速度很快,而且性价比超高,加上小费后,人均20-25刀。
推荐菜式:
🌶️夫妻肺片 (下图左一)
凉菜最佳,每次必点。牛肉和牛筋都做得特别到位,辣油调的也很香,可以说是我在美国吃过最好的夫妻肺片了👍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌶️豆花鱼片 (下图左二)
这是很多人最爱吃的旺角的一道菜。豆花和鱼片很好地和酱汁融合在一起,每一次去吃都感觉很惊艳,超级下饭,强推👍
推荐指数:⭐️⭐️⭐⭐️️⭐️
🌶️孜然羊肉 (下图右一)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
很下饭的一道菜,羊肉和孜然是绝佳的搭配,这里面的羊肉炒的很嫩,配菜有青椒和笋丝等,搭配着米饭吃,不知不觉就吃完了一大碗。
🍥其他推荐:
泡椒凤爪、辣子鸡丁、成都牛、酸辣土豆丝、干煸四季豆、椒盐排骨等。
来这儿可以放心点,基本没有雷区。
2、Chinatown:地道的中餐馆里地理位置最好的
名称:Chinatown Restaurant
地址:3900 Hillsboro Pike #8, Nashville, TN 37215
Chinatown处在地理位置绝佳的Green Hills,这一片是非常繁华的商区,同时离学校和downtown车程也在15分钟以内。
这家的中餐做的也很地道,各类菜系都有,川菜做的不如之前的第一家,但是其他菜系有几道很惊艳的。
性价比也很高,人均15-20刀。
推荐菜式:
🍖红烧牛肉面
这家的牛肉面是让人一段时间没吃,就会很想念的。我有个师姐的老公在美东大城市,但每次来纳村必吃这家的牛肉面。牛肉炖的很烂,非常入味👍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖笋干香肉丝
这道是这家饭店里我最爱的炒菜,发挥稳定,基本上是每次必点了。肉丝、笋丝和香干丝巧妙地搭配在一起,非常的可口下饭👍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍖北京烤鸭
这是纳村独一无二的一道菜。烤鸭味道不错,搭配着大酱葱丝,裹入现烙的卷饼里,北京小伙伴说入口的一刻仿佛回到了北京。虽然和北京吃的烤鸭还是有一定差距,但是在偏远的大农村能吃到这个,已经非常地令人感动了。
值得一提的是这个烤鸭份量很大,建议人多的时候再点。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️✨
🍖干炒牛河
这家的炒河粉味道还算不错,但是经常会发挥不稳定,河粉有时候太黏了,但是牛肉的味道很好,也算是还不错的菜式了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️✨
🍥其他推荐:
孜然羊肉、酸白菜砂锅、香菇青菜、珍珠奶茶
3、蜀香园:最适合带外国友人来吃的中餐馆
名称:Sichuan Hot Pot&Asian Cuisine
地址:5680 Nolensville Pike, Nashville, TN37211
蜀香园是纳村最早开始做火锅的中餐馆。还提供带KTV的包厢,需要消费满一定额度(我记得好像是税前200刀),反正10人左右肯定够了。
人均价位20-30刀。
推荐菜式:
🥘火锅套餐
火锅可以选羊肉、牛肉、海鲜套餐,每份都是搭配有蔬菜、丸子和粉丝。一份定价$13.99,份量非常足,绝对管饱。
除了套餐里的食材,还有个菜单可以单点食材。还有自助酱料区,大约十来种酱料可供选择,可以说是非常全了。
汤底有麻辣、菌菇、猪骨、海鲜可供选择。还有个番茄锅比较坑,就是清汤上飘着三片番茄。汤底的味道和美国大城市的肯定没法比,但是对于我们大农村的孩子已经足够满足了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️✨
🥘各种蟹煲虾煲
这家虽然是川菜馆,但是其实老板是广东人,所以这家的广东菜做的也不错。我们最喜欢的就是蓝蟹煲、龙虾煲等各种海鲜煲。
这些海鲜煲里不仅有各种海鲜,还有玉米、土豆做的非常入味👍
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🍥其他推荐:
葱油饼(葱油饼真的超好吃,每次点一份都不够吃)、芝麻球
4、珍宝楼:新开拓正宗中餐的中餐馆
名称:China Panda
地址:330 Mayfield Dr A10, Franklin, TN 37067
这是一家本来只做美式中餐的中餐馆,从18年初才开始做正宗的中餐。地理位置也不错,地处Cool Spring商区,虽然离Nashville市中心有些远,但是也是比较繁华的地方,吃完饭可以顺便逛个街。
至于中餐的口味嘛,可以值得一试,并不会太惊艳,但毕竟纳村的中餐就那么几家,时间长了会吃腻,时不时换换口味也不错。
价位和之前的都差不多,人均15-20刀。
推荐菜式:
🥘新疆小盘鸡
作为一个新疆人,如果从正宗程度打分,那美国基本上没有合格的大盘鸡。因为首先新疆大盘鸡不加郫县豆瓣、更不加孜然。而这个“小盘鸡”两样都占了,孜然味尤其明显。
但是论口味来说,虽然不正宗,但是味道还不错,这个充满着孜然味的汤汁非常下饭。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🥘毛氏红烧肉
之前还没有在纳村餐馆里吃过红烧肉,毕竟是一道有些难度的菜,所以点菜的时候一看到还很激动。
不过味道呢,只能说做到了肥而不腻,但是稍欠火候,还没有做到软糯的口感,而且八角味过重。另外就是有放过夜的可能,新鲜程度不像是当天做出来。
如果你对红烧肉期望不是太高,而且好久没吃到甚是想念,这道菜可以助你一解乡愁,但是不要期望太高就好。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️✨
🍥其他推荐:
手撕包菜(可以说是我吃到的三道菜里做的最好吃的一个了)
5、竹园:可以吃广式早茶的中餐馆
名称:Lucky Bamboo China Bistro
地址:5855 Charlotte Pike, Nashville, TN 37209
这家中餐馆的地理位置极适合纳村居住的华人,因为隔壁就是纳村唯一亚超——K&S World Market(虽然K&S还有一个分店,但是周围脏乱差,就略去不计了)。
周末睡个懒觉过来吃顿早茶,然后去亚超买菜,这个节奏简直美滋滋。后来貌似竹园也有火锅了,但是没有尝过,火锅还是不如蜀香园有名。
人均价格15-25刀(早茶如果往饱了吃会到25刀)。
推荐菜式:
🥟 广式早茶
这是纳村能吃到早茶最全的地方,时间是周末的上午,平时是没有的哦。
这里早茶的样式还是挺多的,包括肠粉、虾饺、烧卖、奶黄包、糯米鸡、虎皮凤爪、皮蛋瘦肉粥、叉烧包等。
但是据说里面有部分貌似是从隔壁亚超买的速冻的… 所以味道嘛,肯定不能指望和国内或者美国大城市的一样了。
但是一直在村里生活的人,还是愿意隔段时间去吃一次的,毕竟别的地方也吃不到呀。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
🥘 干锅鸡
这是我基本每次必点的菜,是放在干锅上的,底部一直在加热。里面的鸡肉是裹了面粉炸过的鸡肉片,再配上笋和一种神奇的小蘑菇,还有芹菜和很辣的小绿辣椒片。如果说缺点的话,就是有时候做的略油,吃完负罪感比较重🤣
推荐指数:⭐️⭐️⭐️✨
6、金莱:留学生晚上加班首选的中餐自助
名称:Golden Coast Chinese Restaurant
地址:1722 West End Ave., Nashville, TN 37203
一提到中餐自助,大家都能想到美国人爱吃的橘子鸡、宫保牛这些不合我们口味的菜。
这家自助大抵也是如此,但是依然名气很大,实在是因为价格实惠,以及地理位置太好。位于midtown和downtown中间繁华的west end大道,毗邻校园,是留学生晚上加班的晚餐好选择。
这里除了自助,还可以单独点菜,这样更接近我们的口味。我曾经尝过一次牛肉面,但是汤底淡而无味,有如白水煮面条,倒是牛肉份量很足。
值得一提的是,金莱还有提前预定的菜单,需要提前几天和老板娘预定,曾经尝过清蒸鲈鱼,很惊艳👍
这里的自助人均10-15刀,凭学生卡还可以打9折,所以很适合留学党作为一顿节约时间的晚餐。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
正文结束,下面给大家介绍隐藏菜单‼️
是不是特别诱人🌝
我男朋友怎么这么幸运遇到了我🌝
好了我之后会给大家持续Po菜谱哒~
其实做饭并不难~
只要自己掌握了做饭的本领~
无论到哪儿都能吃到一顿可口的中餐~
大
August 5, 2022
明天去试试火锅谢谢分享
柠檬🍋
February 23, 2022
非常感谢您的分享!从FL搬来TN生活快两年了,依然不能接受和适应这里生活,特别是一到冬天极其让人沮丧和心情低落,直到搜索到您分享美食,瞬间感觉开心了好多😁
alvinnebula
August 24, 2021
刚从Boston来Nashville太不适应了,直到看到这篇文章,请问文中提到的ktv是唯一一家吗,这也太难了吧
user352265032341524480
July 26, 2019
谢谢你的整理! 在Franklin的cool srping有一家泰国菜也非常好吃,店名是Jasmine. 吃完还能顺便逛逛Michaels。 吃过一次竹园,味道非常糟糕,感觉肉都变质了。
user624513377
March 28, 2019
现在新开了 面对面面馆 和 steam boy包子铺,虽然不如国内正宗,但是对于海外学子来说还是能找点家乡味的
罗萝
July 19, 2018
我也在纳村,这篇文章太有用,点赞……👍👍👍
Lixmao
May 3, 2018
Chinatown的牛肉面真的挺不错的。
Van♂
April 11, 2018
男生宿舍不带厨房怎么破
吃货的日常
April 9, 2018
好棒。写的好 图片又好看。不敢看。好饿的。
Miiiilu
April 9, 2018
看饿…