亚米精选

夏至未至,素心素食

马上就到夏至了,天气一热我就什么肉都不想碰,大把大把地吃菜,感觉这样身体比较舒服,负荷较低。午餐就做了一碗素心素食的虾米豆腐菜心粉丝汤,10分钟搞定。🥣



基本材料如下 👇



全部扔锅里,水滚2分钟就差不多好了,很快。边做饭边带孩子的,没空盯着一样一样放……



怕粉丝吸水,中途捞出来过冷河。



怕汤底不够鲜,加了两滴神器——蚝油。



登登登登!好了!👇



吃了这么多泡面、瑶柱面、虾子面,是时候换换粉底,改粉丝了!🍜 口感爽,脆,我很喜欢。



吃了几口觉得有点无聊,放点老干妈调剂一下。(我的吃面习惯,先不放辣椒吃一半,享受原汁原味;放老干妈吃另一半,来点高潮刺激一下味蕾。)



最后,很喜欢辣椒油藏在豆腐疙瘩里的感觉。



希望你会喜欢我的分享,谢谢!😄

祝你夏至愉快,享受阳光!☀️