【小可乐今天吃什么】 另外一个武汉著名小吃。 【豆皮】 这个着实是我的最爱！ 心心念念了好久的小吃。 家里做豆皮没有外面做的好吃。 外皮是将大豆和大米混合磨浆倒入锅内摊成饼皮。 （最好用很大很大的锅。火候也有很高的要求。） 内包煮熟的糯米。香菇。虾仁。香干。肉块。等等。 是武汉人的早餐第一大选择。 我个人最喜欢的就是三鲜豆皮。 最为传统。 吃起来外酥里糯。 加上三鲜的口感。 是不错的正餐选择。 强烈推荐。