厨房小白拯救计划1️⃣:肉酱意粉

天天吃白饭多没意思呀~偶尔也需要换换口味的嘛!做肉酱意粉厨房小白也可以hold得住的,非常简单容易操作~



❤️图一是我去年情人节做的!因为不想出去排队,情人节真的差不多每家餐馆都爆满啊😂85℃买的小蛋糕,配上自己做的晚餐也是幸福满满的呀~~~



⬆️肉酱意粉+猪排+西兰花+土豆+香肠煎蛋⬆️


简易版肉酱意粉🍝

材料:

西红柿🍅

番茄酱

肉沫

白砂糖

意粉


1️⃣取适量意粉放进沸腾的水里煮15-20分钟,如果喜欢软一点的口感可以关火后焖5-10分钟后再倒出来

2️⃣锅烧热之后下油,把肉沫倒进去炒到快熟

3️⃣西红柿划两刀丢热水里烫到脱皮,脱皮后切碎丢锅里和肉沫一起翻炒一会后加少量水

4️⃣煮到沸腾后,下番茄酱和白砂糖,份量不好说😂总之下到自己觉得味道合适就好了(没经验的千万不要一下子下太多,慢慢尝试着下)

5️⃣调好味道之后把刚刚煮好的意粉也一起丢锅里拌均匀就可以装盘了



是不是很简单嘞~🤗



配菜可随意搭配,图上是我做的另一个版本~