快手溜豆腐

厨房小白想吃某个菜肴不会做怎么办？

家附近没有中餐馆怎么办？

宴请朋友菜太多需要做快手餐怎么办？

表急～

今天先分享一个适合上面各种原因的一款快手餐.


【溜豆腐】




首先蛮推荐这款麻婆豆腐酱汁，

因为家中有孩子和老人，

我选择的是不辣的Mild.

豆腐是嫩豆腐，口感很丝滑、软嫩可口.




豆腐切丁后先烫一遍，

即去豆腥味，也会让嫩豆腐不会太容易破碎，





另起一锅葱姜蒜爆香锅，

加肉末炒熟后加入豆腐酱汁，




再把烫过的豆丁加入，

滚煮后根据我的经验这款酱汁偏淡，

需要再加入少量盐调味，

出锅后撒上葱花提香即可.








简单又快速美味的溜豆腐就好了啦！

爱吃辣的朋友除了买辣的口味以外也可以在家些香辣酱，口味可以自行调整至自己喜欢就好。


话不多说，继续做下一个菜喽～


❤️谢谢观看❤️