马上就要新年啦—新年不可缺少的美味—灶糖





我不知道这个糖的起源与哪里,但是我从小就是吃这个长大的。从小到大,对于快到新年了,除了有美美的新衣服穿以外,就是大街小巷到处都可以买到灶糖吃了。也只有冬天快过年的时候才能买到,也不懂为什么,满脑子只想到吃。


咬一口,酥脆酥脆的,有点粘牙,还伴随着满嘴的芝麻香味,吃了一个又一个,简直欲罢不能。


这个灶糖好像各地的叫法都不一样,有叫芝麻杆的,有叫关东糖,还有叫糖瓜。





下面是我百度的一些资料。


灶糖是古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年,这一天的习俗是送爷,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜(也有人叫灶糖),为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景。










所以,亚米大大,为了让我们新的一年嘴巴都甜甜的,多说点好话,多晒一些甜甜的文字,赶紧上架吧。