感恩有你

去年-是的没错”2018年“

去年去三藩市的时候，晚上在2姑妈家过夜，

肚子饿，就拿了新鲜买回来的”螺“作为宵夜。

为我烹煮的是”姑丈“。

蒜蓉-辣青椒，需要剁碎。
螺肉需要洗干净。再盐泡个20分钟。
热锅-倒油-一大勺”李锦记蒜蓉豆豉“。
油开始噼里啪啦，放上切好的蒜蓉和辣椒。炒出香味。
放入小海螺。爆炒。爆炒。
不断翻炒，要让每一个小海螺熟透，然后盖上锅子”闷一下。
20分钟吧。因为第一次太早，有些还没熟透，姑丈再给给我闷了10分钟。
出锅啦！ 出锅啦！
海洋的味道，微微辣。有李锦记的蒜蓉豆豉调味，就是不一样，特美味。
要用牙签去挑肉出来，有时还要用嘴去吸。嗞嗞响，不适宜在高级吃餐馆吃。
年迈90的姑丈为我们煮宵夜，是一种幸福，是一种来之不易的爱。
姑丈年轻时候也是名大厨。
希望姑丈家里人健康幸福快乐的。
感谢有你们。
今天我的“感恩有你”分享内容就到这里咯！
也感恩收看的你们。你们是最棒的。