鱼肉这样做,一点都不腥
今天教大家做好吃到能吃两碗饭的水煮鱼~ 这次用到的是亚米买的周君记水煮鱼调料,家乡味辣椒面和王守义十三香白胡椒粉~ 吃土女孩省钱大法:如果你是只有一个人吃,这包水煮鱼调料可以分成两次来吃~ 首先用到材料:少刺的鱼(草鱼鲶鱼龙利鱼黑鱼都行),大白菜,白胡椒粉适量,辣椒面,水煮鱼调料,盐少许,鸡蛋清一个,淀粉6克,清水,橄榄油。 两片鱼给我包得那么好,可以哦👌 把白菜切成这样的片,先中间切开,再切成长方形的片,鱼要片得越薄越好,我这刀不快,没切好,别学我哦 鱼片好后,放入碗里加水清洗