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우리가 도깨비어를 설립한 이유는 아시아인이 맥주 산업에서 차지하는 비중이 2% 미만이라는 사실에 실망했기 때문입니다. 수제 맥주 팬이자 기업가로서 우리는 업계를 더욱 다양하고 포용적으로 만들고 싶습니다. 지난 2년 동안 우리는 35종 이상의 오리지널 수제 맥주를 출시했고, 맥주 감정가들에게 아시아의 풍미와 스타일을 소개했으며, 독특한 음주 경험을 통해 아시아계 미국인들을 수제 맥주 현장으로 데려왔습니다.
도깨비어라는 이름은 한국 민간 전설 전반에 걸쳐 발견되는 신비한 변신 생물인 도깨비...전체 보기

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우리가 도깨비어를 설립한 이유는 아시아인이 맥주 산업에서 차지하는 비중이 2% 미만이라는 사실에 실망했기 때문입니다. 수제 맥주 팬이자 기업가로서 우리는 업계를 더욱 다양하고 포용적으로 만들고 싶습니다. 지난 2년 동안 우리는 35종 이상의 오리지널 수제 맥주를 출시했고, 맥주 감정가들에게 아시아의 풍미와 스타일을 소개했으며, 독특한 음주 경험을 통해 아시아계 미국인들을 수제 맥주 현장으로 데려왔습니다.
도깨비어라는 이름은 한국 민간 전설 전반에 걸쳐 발견되는 신비한 변신 생물인 도깨비에서 유래되었습니다. 도깨비는 먹고 마시고 다른 사람들과 어울리는 것을 좋아하는 장난스럽고 짓궂은 영혼입니다.
도깨비처럼 우리도 정기적으로 다양한 맛을 실험하는 새로운 수제 맥주를 양조하고 출시합니다. 우리는 대나무 찻잎, 사천 후추, 양강근, 심지어 김치 문화와 같은 재료를 사용한 독창적인 레시피를 개발했습니다. 상대적으로 생소한 동양의 재료를 양조하고 이를 서양의 맥주 스타일과 결합함으로써 우리는 완전히 독특하고 맛있는 제품을 만들어 문화적 격차를 해소합니다.

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