亚米精选

【安妮er的日常种草】之酸酸辣辣面

要说东南亚美食,最爱的就是鱼饼和冬阴功汤。尤其是大冬天来碗酸酸辣辣鲜鲜的冬阴功真是太美好了😋


今天给大家种草一款来自马来西亚的酸辣汤面(即冬阴功汤面),在冬日里驱寒开胃☀️☀️



一大包有四包,里面有一包面,一包冬阴功酱包和调料粉。





这里我自己配了一些配料:

青柠檬*3

蟹棒*3

鱼豆腐*2

花枝丸*1

*6

卤溏心蛋*1


还有一些推荐搭配辅料:

墨鱼,虾丸,章鱼丸,香茅叶,柠檬草,香菜



味道:这款冬阴功汤面的面很一般,就是一般的方便面,但是冬阴功酱特别正宗,和在饭店吃到的冬阴功一个味道。蟹棒花枝丸鱼豆腐和虾吸透了汤汁,弹牙爽滑。汤汁带着青柠檬的果酸,一饮而尽,太过瘾啦👻