【秀羊厨房】青花椒水煮鱼

今晚吃的青花椒水煮鱼。麻辣鲜香。操作非常简单!



买的青花椒水煮鱼的调料。



买的龙利鱼,没有刺,吃起来就非常方便!

鱼切片,用腌料包先把鱼腌一腌,倒一些料酒抓匀,腌制15分钟。



准备配菜,土豆片,藕片,小香肠,粉皮。



酱料用油炒香,倒入热水。



另起一锅倒入油,把蔬菜炒一炒。炒好放入碗里



水开倒入粉皮,因为粉皮煮地比较久,所以最先放噢。



煮一阵子再放入配菜。一起煮,煮熟放鱼噢。



因为鱼片特别容易熟,几分钟就好啦!



熄火。在最上面倒入辣椒包,青花椒包。

用小锅热一些油,倒在干料上面哗啦啦就可以吃啦!!!



倒点醋,超好吃哟!

特别是粉皮,和酸辣粉一个味!



                                      进阶的🐑小厨 08.04.18