必买指南2--众生皆苦,只有你最甜

最喜欢的一个字是吃

最喜欢的两个字是红豆

我真的是非常喜欢红豆了

甜甜的糯糯的

吃完心里满是雀跃

这款红豆是罐头包装的,但是一点罐头的味道都没有,也不是劣质的味道。是高压锅压出来的软软的糯糯的感觉,香甜可口,但是又不腻。最方便的是开盖即食,很方便。放在蛋挞上,奶茶里,冰粉里。都让人欲罢不能。还可以做豆包,真的太好吃了。

说到冰粉,冰粉里不可或缺的就是糍粑。好的糍粑配着黄豆粉,柔软中却带有嚼劲,清香中带着豆香。

糍粑做法:

1.糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。

2.将面团搓成圆条状,上锅蒸10分钟左右

3.等蒸好的糍粑稍微凉一些的时候,切成三厘米左右的小球球

4.然后在黄豆粉里滚一圈就好啦 

5.我在步骤一剩余的糯米粉里放了一些抹茶粉,一点点就够,出来的就是抹茶糍粑啦

然后放在冰粉里

加上刚刚的红豆

一碗冰粉就做好啦

还有一款不得不推荐的,也统统出现在我前面的图片中,就是日本的MAEDA-EN抹茶粉

这个抹茶粉小小的一罐 

味道却很浓

这就是小身材大味道的代表吧


 
这是我自制的抹茶芝士奶盖奶茶
这款日东奶茶也出现在我之前的好几篇文章和测评中
我有多爱它 可以去之前的几篇文章中看一下
主要介绍一下芝士奶盖的做法,炒鸡简单易做,一次可以做一大份,再也不用和外面的奶盖了,再也不用担心奶盖不够吃的问题了
cream cheese 35g + 奶油250g+盐1.5g+糖20g+牛奶16g加一起打发 
奶盖就做好啦
最好用电动打蛋器打,因为手打真的会废掉的(不要问我怎么知道的lol)