这两天在Tennessee见到了很多这家餐厅，今天早晨就决定去试一试。它家本身是松饼出名的。然而我个人认为松饼做得非常一般，质地很硬而且有种奇怪的aftertaste，反倒是可丽饼做得很好。
我点的是fresh fruit crepes，虽然热量爆表，口感很甜，不过真的超级好吃！可丽饼本身做的就很恰到好处，里面的夹心是cheesecake custard，因为有奶油奶酪的加入，所以吃起来非常像芝士蛋糕的夹心。上面的水果可以根据自己口味选草莓或者混合莓。
我朋友点了Chicken waffles， 就是炸鸡和华夫饼一起吃，好像是Tennessee特色，她说很好吃不过我感觉咸咸的有点奇怪🤣喜欢朋友们可以试试。
店名: Flapjack’s pancake cabin
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