最爱吃酸汤肥牛的我，不能因为在国外就吃不了啊！所以当我看到亚米也有黄灯笼辣酱卖的时候，那个兴奋啊！要是有一天亚米也有肥牛卖就更好了，哈哈哈哈😂酸汤肥牛的做法很简单，把金针菇根部切掉洗好，用水先烫煮，捞起留下烫煮的汁水，另开锅用蒜片和姜片在橄榄油中爆香，加入黄辣酱一起炒大概一分钟，再把煮过金针菇的汁水加到锅里一起煮，放入肥牛、少量盐，上锅前加上一点白醋（亚米上买的东湖金标白醋），最后浇上用干辣椒（亚米上买的川珍朝天干辣椒）炒过的热油，大功告成！