# 摸着良心来种草啦 # 来分享一些比较有趣的调料吧。图1 的Tamajirushi 柚子胡椒蘸酱是推荐的。我本来以为是类似芝麻沙拉酱那种……没想到是这么个味,类似wasabi酱汁风格的酱,但是不是芥末味。我记得之前散伙饭时前辈的老奶奶在居酒屋点了几个小凉菜……种拌生海鲜的酱汁就是这个味。实话实说我吃不惯这个味,但是呆斌挺喜欢,随便用盐和黑胡椒腌一下煎的鸡腿肉蘸着这个就挺好吃的。这个东西因人而异吧,喜欢的会很喜欢,很推荐大家买来试试。 图2的Okafuku 章鱼小丸子酱可推荐可不推荐,说推荐的原因是,它省事儿。不是太挑嘴的大概觉得好吃,和章鱼小丸子也算是搭配,适合懒人,不推荐的原因是这款和国内改良版的酱不是一个味,和日本买的章鱼小丸子酱汁味也不一样……感觉是用日式猪排酱混出来的……接近但是不同,不过日本的章鱼小丸子酱我也不爱吃,一般都是点葱盐味的...anyway觉得自己嘴巴不刁的可以入。 图3还有个生抽和味淋,味淋没啥可说的了,做日料必备。懒人可以用料酒混合砂糖,不过其实日料做的次数也不多,这么小小一瓶能用很久,也不贵,不嫌麻烦就买一个吧。生抽我还没开...不过除了味极鲜全世界生抽一个味...这种东西是没啥难吃之说的。