# 2022双节快乐 # 从网上订购了一份生鲜猪耳朵，卤好后放凉，切成薄片加青葱，撒入米醋和香油，冰箱里还有小半袋禛香肥牛大豆素肉，上次聚会时当零食吃余下的，微甜辣的牛肉味，口感香有嚼头，色泽沉稳带质感，配料有：大豆、香菇、白砂糖、食用油、棕榈油、香辛料等。 看说明介绍，做菜也很合适，正好和刚卤制好的猪耳朵切片搭配，再撒上些可作为SALAD TOPPIN使用的BLACK CHAI SEEDS，以增加食物营养成分，不用再添任何调料，搅拌均匀即可，吃起来味道丰富，当伴酒小菜或佐食都很香，尤其是蘸有醋和香油味的禛香肥牛大豆素肉，特别清新爽口。