# 春季养身计划 # 胖乎乎的大馒头 太漂亮啦 而且非常暄软 方太蒸箱买的太值得啦 图二 图三是 before after 对比图 长大好多 而且拿出来之后 完全不回缩 就圆滚滚的 忍不住想多拍几张照片 当然 小熊发面机的恒温醒面功能 也功不可没啦 ✅周五晚上和面 ✅周六基本上 室温发酵一天 (没啥变化)晚上放到小熊里面恒温发酵了三小时 ✅今早上 大概室温自由发酵了一下 揉面 大概半小时吧 就弄好了 蒸箱preheat之后 20分钟 出锅 真的太漂亮啦 喜欢😍