我是糯米控 平底锅煎一下，五分钟就可以享受的美味，外焦内糯，咬一口，整个世界都亮了，仿佛有了春节的气氛，太满足了

# 兔然就过年了 #姜小闯板烧鸡腿堡。这个做出来的鸡腿肉真的和国内肯德基的鸡腿堡差不多呢。做法也很简单。将鸡腿肉用这个料腌好，我一般是放在冰箱里腌制一夜，第二天用平底锅🍳煎一下就好。# 兔然暴富 #

家庭版烤冷面 从此告别...

1.平底锅滴入少量油 2.放入一张烤冷面 打入一个鸡蛋🥚 3. 将鸡蛋涂匀 4.等鸡蛋稍微凝固 翻面 刷入酱汁 5.没有火腿肠的我们 也可任意➕ 肉肉（肉松 培根🥓都是不错的选择） 6.用铲子切成几段 🔚简单吧🙂 📍完美 小Tips 听说煎的时候加点水 会更软 熟的透一点 还有个伙计说

# 2022年中大促囤货指南 #在这里分享一下腊肉吃火锅的做法。先用清水浸泡一下去除腊肉的盐分，然后切片。平底锅加热不用放油，先把肥一点的腊肉放在锅里煎一下，再把全部腊肉放入锅中慢慢煎炸，持续20分钟左右，将煎炸过的腊肉放入火锅的锅里，加水和火锅底料，煮沸后用小火继续煮半小时左右就可以开吃了。肥而不腻，软糯可口的腊肉，绝对会成为一桌子火锅配菜的主角，没有之一

单山蘸水真的是一款万能调料，夏天做快手减脂餐撒一点特别提味。用日本小南瓜做的无水焗南瓜，带皮吃又甜又糯。做法也很简单，南瓜洗净不去皮切小块，锅里倒橄榄油加入南瓜块和一勺生抽翻炒，盖上锅盖转小火焖10分钟左右，中间开盖翻炒几次。还可以加些胡萝卜一起焗。南瓜快焗好时放点虾煎一下，最后放入蔬菜炒几分钟，撒上调料和单山蘸水，一道好吃的减脂餐就完成了。# 夏日清凉 #

用小肥羊火锅底料做的土豆脊骨汤；不喜欢韩式做法，所以用的火锅底料，没想象到意外的挺好吃的做法也很简单，脊骨提前一晚拿出解冻，清洗一遍，冷水浸泡一小时以上，香菇泡发，土豆削皮后整个泡水，紫洋葱切条，姜切片脊骨加姜焯水8分钟，捞出冲洗干净肥油等渣滓，放入高压锅，加洋葱、姜、对半切开的香菇，炖1小时左右。高压锅这么长会炖得很烂，想在火锅里继续煮入味的就少炖20分钟准备白菜，清洗干净后加少量盐和油焯水，捞出再冷水冲一遍，对半撕开；脊骨炖好后加土豆和一勺盐再炖10分钟准备火锅底料，加入对半切开的蒜，姜片、葱、白菜，泡菜（或其他各种想吃的蔬菜，可以加平菇，会很鲜）骨头炖好后将骨头连汤倒入火