在家也能做出美味的排骨煲仔饭
在家也能做出香喷喷的排骨煲仔饭，只要你有电饭锅简单版的排骨煲仔饭马上为你献上啦！
材料：电饭锅😄
排骨
米，一点点的糯米
姜，葱花，青椒，洋葱
李锦记黑胡椒汁
一点点老抽
盐，料酒
⚠️⚠️米和糯米提前用水浸泡一下，这样等会米饭比较好煮，排骨提前浸泡在冷水里面去血水⚠️⚠️
排骨切段，过下水（过水的时候我都会加点料酒和姜葱）洗下备用！这里姜切丝，洋葱和青椒切丝，如果你有吃洋葱和青椒我建议切丁（我这里切丝是因为🐼爸爸只吃味道不吃本尊，所以切丝或者切块，他比较好挑出来）切好备用！
锅里油烧热之后加入姜，青椒洋葱炒香！炒香之后加入排骨，继续炒一会！
然后加入李锦记的黑胡椒汁，我加了一个汤勺半，如果你能吃辣可以多加一点（🐼爸爸不能吃辣，所以我不敢多加）炒匀之后加入一点点老抽这样颜色会漂亮一点！继续炒匀！
炒匀之后加入一勺的盐，和料酒继续炒！炒好之后加入水，水大概在漫过排骨，煮滚时间尝下味道，咸淡可以自己调了！其实这里酱汁咸一点是没关系的！因为等下我们就要用这个排骨汁直接煮饭！煮好关火啦！
把米饭放入电饭锅，然后铺上排骨倒入排骨汁，看下汁够不够，不够的话可以加一点水，水位差不多是过米饭一点点就好了！因为米饭泡过了！水太多饭就烂掉了！盖上盖子开的煮饭啦！
饭煮好啦！这张图片其实是因为刚煮好好多热气，所以拍出来的照片一直被雾气给蒙蔽啦😄
一碗热腾腾的排骨煲仔饭出锅啦！排骨已经是都可以脱骨的状态了！😄
米饭收入了排骨汁，也是超级香
👩🍳👩🍳因为我喜欢在米里加点糯米，这样有一点点粘粘的，如果不喜欢吃糯米的亲们，可以不用放糯米！ 👩🍳👩🍳非常简单的一款排骨煲仔饭大家快点学起来呀😚😚😚
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