老干妈芝麻酱千层酥
虽然封面看上去像黑料,但是真的是做红糖酥饼那天的全场最佳!!!
深色的主要是老干妈酱里面的辣椒被烤成了深色,芝麻酱本来颜色也深。
做红糖酥饼剩了俩多余的做饼皮的面团,于是我开始放飞自我瞎弄。
想到了麻酱烧饼,麻酱里面加了点盐混了混包到其中一个里面去了,上一个晒单合照里面那个上面撒满芝麻的就是,而另一个被我拆了用来补救的,被我直接压扁刷上芝麻酱和老干妈扔进烤箱里去了。
虽然它长得丑,但是从下面这长图就能看出来,它真的很酥脆!!!!而且老干妈的味道和芝麻酱的完全不会相冲或者互相影响,都很香!!!但是是不一样的香,相辅相成吧。
发一个截面,底下都是掉的渣渣
真的吼吼吃!!! 也不用费尽心思去包馅料 直接拍扁就好。
而且正是因为这个很酥让我意识到我的红糖酥饼不够酥大概是因为压得不够扁。
下次改进吧~
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