【秀羊分享】秋季润肺:冰糖雪梨红枣汤
啦啦啦~秋天说来就来了,秋天天气比较干燥一点,天气也变化非常快。热一天冷一天很容易感冒。换季也容易呼吸道不舒服。坐在空调房里上课一上就好几个小时。口感热燥,把熬好的冰糖雪梨汤装进保温杯里,喝着润润嗓非常不错!
多喝冰糖雪梨汤滋阴润燥再好不过啦!
梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以秋季多吃梨润肺喉咙非常舒服!
冰糖炖雪梨做法也非常简单!
首先你需要一个梨,最好选汁多皮薄的。
然后把梨去芯切块放进电饭锅里,可以不用去皮,梨皮也是一味中药,梨润燥,梨皮作用尤佳。因此,吃梨時最好带皮吃。加入半锅水。
加入红枣。
再加入适量冰糖。
盖上盖子煮开再煮10分钟。
晾凉一点就可以喝啦~
梨润肺可是生梨性寒,熬煮一下则能祛寒。
简单易操作。
希望所有人都健健康康!
进阶的🐑小厨 09.28.18
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