这篇得好好写，来自老家的代表作，螺蛳粉！

没吃过的第一次听这个名字会觉得很奇怪～

就如我家里那只熊：螺丝粉？什么鬼，放螺丝在里面？

我一打开包装，酸笋的味道扑面而来。

他又开始嚷嚷，你吃的是什么玩意，总吃些奇怪的东西

好臭啊！快拿开，我才不要吃这玩意...

煮好以后.......他常了一口以后，一言不发被瞬间他吃个

精光！汤都默默喝完了！

然后又默默地说：下次多买几包......

普及一下小知识：

广西柳州特色风味小吃螺蛳粉，用青螺和猪骨配上各种

中药和香料熬出来的汤，加上加上酸筍、木耳、花生、

酸豆角、油炸腐竹、黃花菜配米粉。酸酸辣辣。重点是

螺的鲜香味特别浓郁！

好欢螺牌子的螺蛳粉是我吃过味道最接近最美味的

料包如下：螺丝汤料包简直就是实力担当！

做法一：

将水烧开，把米粉，汤料包放下去滚。粉熟了以后加

其他的料包下去就可以吃啦～

做法二：

水烧开只放粉下去煮，熟了以后把粉捞起再放其他料包

伴粉吃。

我的做法是第二种，不过我最近吃不了辣，没放辣油

汤料包只放一半，口味不那么重，另一半还可以留着做

菜。不喜欢太酸所以醋只放一丢丢。腐竹我喜欢泡软了

在吃。

做出来大概就是这个样子滴～

这个粉比较硬难熟透，我煮得比较久，也没见煮烂。

米粉口感倍棒！汤的味道实在鲜！酸豆角和腐竹实在太

好吃了！吃这个上瘾度很高啊！怪不得家里那位第一次

吃就停不下来了！

看了一下亚米这个好欢螺螺蛳粉的评价

⭐有的小伙伴说口味太重，太咸太辣之类的。

其实所有的料包都可以根据你自己口味放呀，不一定

非要闭着眼全部料包都往里倒～一点点加进去尝就好啦

⭐有的小伙伴说吃了拉肚子

肠胃敏感的小伙伴不建议放辣油，还有可以把汤包滚熟

再吃。最好不放酸笋。因为酸笋对肠胃不好的人来说是

比较毒的。

⭐还有的小伙伴说有一批粉一煮就又烂又粘

我是习惯把火开到中火，滚的时候用筷子把粉打散，

滚一阵子再放点冷水下去继续滚～煮出来的粉很有弹性

螺蛳粉果然是Final必备好物，简单方便又好吃！

虽然有一丢丢贵。但是它分量足啊！

吃了这酸爽的很值哇(σﾟ∀ﾟ)σ

没吃过的小伙伴赶紧上亚米买！一定不后悔！