# 亚米厨房 # # 百万积分第五季 # # 开年吃大餐 #
下面我想分享一个小吃?甜点?额,我也不知道这个应该是什么类别😂
它就是砵仔糕,好像是广东那边的,不知道,反正小时候重庆特别多,卖这个的,超好吃,什么口味的都有,但是我做这个是蔓越莓的,因为临时起意,家里只有蔓越莓😂 现在外面都没见过卖的了,来美国就更没见过了,所以就自己做,简单又卫生…
下面是食谱,其实也不是食谱啦,因为材料也很简单,就三样:
木薯粉 120g
白砂糖 50g
热水 200ml
步骤:
1. 将木薯粉和白砂糖放在一起。
2.加入热水,搅拌均匀。
3.就可以倒入模具中啦。(喜欢什么样的都可以准备哦)
4. 放入蒸锅中,加入自己喜欢的东西…我就加了蔓越莓,可以加水果(建议,最好是甜的,我加过苹果芒,酸死我了😂)
5. 盖上盖子,蒸至透明就可以了…大概十分钟到十五分钟左右(因为美国家里的火,大小不一样😂)
❗️❗️❗️注意注意,千万记得,不要把水给烧干了,别忘记了,我就是忘记过几次,都把水烧干了😂 幸好及时想起,没出大事
好啦,做完啦,是不是很简单😁 想吃多少自己做,棒棒哒…我家没有竹签,我用筷子串出来的😂这样看看就跟外面卖的差不多啦…嘻嘻
不喜勿喷😝
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感性兔🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇🐇
February 13, 2019
乍看之下我以為是甜湯 😂 看起來很像日本的甜品