亚米精选

🎉 TGIF! ——美好的一天从泰式手标奶茶开始。☕️



 

 

 

 

我以前对奶茶一般喜欢🤨

但自从喝过了泰式手标奶茶☕️

并且无法自拔的爱上了这种味道~ 

然后开启🔛我漫漫长的奶茶之路哈哈哈!

喜欢买各式各样的奶茶☕️肥来喝~ 

在家煮奶茶最重要的是可以按照自己喜好来做!

现在我每天早餐的标配是两片全麦吐司奶茶🌝

冬天的早晨一杯暖暖的奶茶下肚真的Real舒服啊!

其实我个人对奶茶的口感要求并不高👋🏻

纯粹觉得只要好喝就可以了哈哈哈😂

我来说说平时自己是怎么样煮奶茶的吧~ 


 

 

 

 

 

泰式手标奶茶☕️


·茶包 x2

·水150ml 

·牛奶200ml 

·淡奶 40g

·炼乳 适量


Step1.小奶锅里倒入150ml两个泰式茶包开小火煮至沸腾并轻压茶包让茶叶的味道更好的渗透出来。


Step2.关火盖上盖子焖5分钟左右并挤压茶包挤出水份将茶包取出倒入适量的炼乳按照自己喜好的甜度来调节即可。


Step3.加入准备好的淡奶和牛奶混合均匀稍微加热一会儿倒出用滤网过滤几次奶茶口感就会更顺滑一些也可以过滤掉一些茶渣。当然如果有拉茶的滤网效果会更好~ 

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这款泰式奶茶真的非常的好喝!

强烈强烈推荐给大家可以试试看!

我个人喜欢奶味浓郁一点的奶茶☕️

所以我加的牛奶🥛会比水多一些~ 

喜欢茶叶浓郁的朋友多加水少放牛奶🥛

用淡奶是为了让奶茶☕️丝滑奶味更浓厚

怕胖可以只加牛奶🥛还有把炼乳换成代糖~ 

如果改用无糖豆奶来煮奶茶也非常的好喝哦!!

喜欢喝冰奶茶的话煮好再加冰块就👌🏻~ 

自己煮奶茶☕️虽然没有那么专业但是简单易做~ 

可以自己调控也不至于摄取太多的糖份和卡路里!



 

 

 

 

顺便再安利前两天刚收的打泡器~ 

我喜欢喝拿铁☕️上面那一层厚厚的奶泡~ 

所以入手这个神器还附送了一个打泡杯~ 

制作奶泡的方法也很简单哦~ 

·取适量的牛奶🥛用微波炉加热30s左右

·加热的牛奶🥛倒进打泡杯将杯子倾斜

·开启按钮从深到浅开始打发牛奶几十秒即可

·用勺子🥄的背部放在杯子边缘慢慢倒入奶泡

·然后你就会获得一杯好喝的泰式拿铁奶茶啦~ 



 

 

 


🌹玫瑰红糖伯爵奶茶☕️


·伯爵茶包x2

·水 150ml

·牛奶🥛200ml

·玫瑰红糖 1


Step1.茶包和150ml的水放进小奶锅中小火加热至沸腾并挤压茶包释放茶香然后将其取出。

Step2.放入玫瑰红糖搅拌至融化后倒入200ml的牛奶混合均匀即可。

Step3.煮一锅开水沸腾后倒入珍珠煮至浮起捞出过凉水就可以放入煮好的奶茶中食用啦~ 


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这一款奶茶☕️算是养生卦的吗?哈哈!

做法和泰式奶茶是一样的也是没那么考究~ 

女生平时吃一点红糖蛮好的但总是泡热水喝

有点单调啦索性做成奶茶☕️也不错哦~ 

我自己这个比例煮出来的茶味比较淡一点

大家自己按照喜好调节就行🌝很随性哈哈!

伯爵茶用的是川宁味道真的非常香很推荐哦!

不论是做成奶茶还是蛋糕它都是不二之选✌🏻