# 兔然就过年了 # 宝鼎天鱼 葱姜料酒 500m。说实话并没有很重的葱姜味，就是普通料酒？但是去腥效果强了一点？我个人还挺喜欢的，不会像绍兴料酒那种酒味很重，手抖加多了也不用惆。而且很便宜（我们亚超的料酒都是3.99刀起步了....），还是玻璃瓶子，推荐。63

# 2022亚米开学季 # 开学也要好好做饭做饭日常15：癞皮猴李先生牛肉面。癞皮猴的酱牛肉方子，不腌肉，直接用牛腩肉煮1个半小时出来就是李先生的那个味！用的香料全都是亚米买的！亚米的【海天 江南黄料酒】、【李锦记 排骨酱】、各种香料和【新东阳 小刀削面】。不去亚超直接在亚米买东西是真的方便。

# 亚米经验值+1 # 食在辰华 绍兴 料酒 500ml。38.跟我的零食们一起来的，包的严严实实，我拿剪子剪了好久才拆开。讲道理在 亚米买玻璃瓶制品，只要里面不含有油，我都是放心的。这个料酒不错，酒味刚刚好。我家之前用的是宝鼎的葱姜料酒，无缝切换成这个，完全没毛病。一瓶子够我家用个1个月，物美价廉好东西。

# 2022年中大促囤货指南 # sunway花椒应用3：拌干豆腐丝。用的是亚米买的【憨豆 高碑店五香豆腐丝】，我还放了生菜丝和Jicama（两书？）的丝，和剩下的一点点土豆丝。里面还有亚米买的【SUNWAY 红花椒】和【李锦记 9°米醋】哈....自从搬家后离卖中式调料的亚超远了之后，每个月肯定要下1-2单亚米买这些调料啥的...主要是亚米免税田纳西太热...真的不爱出门。

# 全球购 # 绍兴料酒+李锦记的芝麻酱，都是在亚米买的。做的烧烤小海兔。我真的有7年没吃到这个了，主要是我在国内那会也没有机会在烤肉店点小海兔（一般美团团的套餐就都吃不完，所以不会加点）。这次在hmart看到了我怀疑了下自己的眼睛。因为不知道能不能买对，就只买了一点点。配的是在当地亚超买到的超级难吃的李锦记芝麻酱...怎么吃都不对劲，想了想又把翠宏的烧烤料掏出来，撒上去，味道就对了...嘤嘤嘤好好吃。【26】

# 开箱大吉 牛转钱坤 #今天来做一道亚米的海天海鲜酱油x五香盐水猪舌。依然是用instant pot来焖。猪舌洗净，过水。麻烦一点的话需要刮掉猪舌上面白色的皮，这步我就省了。放盐、料酒、五香粉、桂皮、八角、香叶等大料。用instant pot高压焖10min。这个时间需要根据经验精确把控下。太短猪舌咬不动，太长猪舌太烂了，口感就没那么好了。我喜欢吃咬起来不费劲，但是纤维感还在的那种。因为是盐水做的，吃的时候可以配个蘸料。一直很喜欢海天这个牌子，它家的海鲜酱油口感比较鲜美，很适合烹饪海鲜以及做凉拌。亚米有售，3.49，品质和价格在酱油中都算是中上。除