超简单自制印度薄饼


不叫印度飞饼因为我不知道怎么飞那个饼皮…
1.和面 大部分中筋面粉(普通做饺子和饼的)少量高筋面粉,揉出来比较筋道
2.一大团面揪成小团,自己估计擀出来做成饼锅里放得下就行
3.表面刷油放冰箱里,大概两小时后拿出来
4.把饼擀得薄薄的,放馅料,水果的比如菠萝苹果香蕉芒果随便你,肉的可以放火腿或者放肉馅
我闲得慌就试着把面揉成起层的,这步看自己时间吧,反正饼皮太薄了也看不出来起层
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