【炸鸡厨房】如何煮一碗上得厅堂的日式凉面

其实我是给你们安利我最爱的方便面之一，中华三味的凉面。

然后给你们安利一下如何十分还原封面地煮上一碗冷面，然后自己默默吃掉（？？）

好的首先我要为它疯狂打call三分钟！

因为我们村里日料店到了冬天都不供应中华凉面，所以只有夏天的时候可以吃得到，到了冬天我基本就靠它过活了！

最爱的就是里面的芝麻酱汁，很香的芝麻味，带点酸酸的超级解腻。

这个凉面酱我真的很想批发带走啊！

*顺便一提，这个虽然是方便面但是其实还是要煮的。面条是干面非油炸的，所以泡是很难泡熟的。

这个面一定要多煮一会儿，不会煮烂的! 可以自己尝一尝口感。

煮完之后一定要拿凉水冲，或者放到冰水里面去。日式凉面一定要吃冷透的面条，才会爽滑解暑。

摆盘要先把面条加上酱汁拌好，然后再摆上面的蔬菜和肉，最后挤上黄芥末就完成啦！

*我家里没有火腿丝了！只能用胡萝卜假装一下它是火腿丝。，那个黄芥末我觉得加一点比较提味，单独吃会很辣哈哈。日本关东煮什么的也蘸这个。

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