最近超迷绿岭烤核桃，好吃到停不下来，尤其是奶油味的！# 手剥烤核桃 ## 亚米晒单 #

打卡第二十八天，这个烤鸡翅真的是好吃。自己烤的干净卫生的。以后还要继续努力

#今天也要好好吃饭 早饭吃好很重要呀；全蛋打发的海绵小蛋糕，烤好之后不回缩。上面配的是cream cheese奶油霜

【炸鸡厨房】超简单巴斯克风烤芝士蛋糕。只要把材料按顺序混合之后烤就行了！我做的分量太大了时间没把握好烤的有点焦哈哈哈哈材料:奶油奶酪200g，鸡蛋2个，蛋黄1个，白砂糖70g，奶油115ml，低筋面粉5g(我做的这个是三倍料的，九寸蛋糕模具)1. 奶油奶酪软化之后加白砂糖搅打顺滑2.分次加入蛋黄，和打散的鸡蛋继续搅打顺滑3.加入鲜奶油搅拌均匀4. 加入低筋面粉搅拌均匀5. 烤箱预热220°C烤20–25分钟，如果分量翻倍多烤一会儿但是温度不要太高，转小火170°C左右再慢慢烤20分钟就可以我感觉超级好吃很顺滑不会腻，因为面粉比例很少，口感有点像布丁。

浓郁香甜的巧克力纸杯蛋...

今天给大家带来的是巧克力纸杯蛋糕 巧克力看似简单 但是我觉得要做好巧克力蛋糕还是不容易的 毕竟前两次做巧克力蛋糕我都失败的 主要的原因是烤出来的蛋糕内里太湿润 到了烤制时间拿出来也不能定型 延长烤制时间后表皮又烤过了 变得像饼干一样脆脆的质地 但是内里还是过于湿润 所以前两次我都没有找到适合自己或者说适合我家烤箱脾气巧克力纸杯蛋糕的方子 很开心 在经历了两次失败之后的 我终于找到了可以做出成功的巧克力纸杯蛋糕配方 所以现在就来分享给大家 首先准备配料（此方适合制作12个纸杯蛋糕） 蛋黄 4个 蛋白 4个 低筋面粉 60g 牛奶 70g 植物油 45g 糖

【日式草莓蛋糕】之前特别特别想吃HARBS的时候！！趁草莓季还没过做了日式草莓蛋糕！！！太满足了！！！！！草莓太好吃了奶油也调了味蛋糕体刷了酒！！！明明以前不爱吃草莓现在就想天天吃草莓蛋糕………美国这边的奶油是真的有点次所以不调味的话口感真的不大好……草莓有几块我浸了酒渍糖水口味会比较有层次方子下厨房有很多但是我一般都不会跟着方子来 不管是戚风的蛋糕液还是奶油的状态都靠观察…毕竟……鸡蛋大小都不一样 面粉洗水量也各不相同。