香港李锦记 锦珍 鲜味蚝油 480g晒单
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“# 再见2022 #李锦记锦珍蚝油,用它来做了煎蛋🍳(图三)。看起来很有食欲吧。做法很简单,先把鸡蛋煎好。然后用蚝油,酱油,盐,一点点🤏糖➕水和一点淀粉调成汁,倒入锅中,把汁熬稠,放入煎蛋翻炒,让每个煎蛋裹满酱汁就好。”
“# 圣诞节氛围感 #这个李锦记锦珍蚝油,真是便宜大碗又美味。不管是什么炒菜放上一点,都会很美味。一大瓶,能用上好久哦。日期也很好,打开以后要放入冰箱冷藏。这样能保存更久。我最喜欢用这个做的菜就是蚝油生菜🥬。非常好吃😋”
“因为自家吃的家常菜,所以这道菜没什么名字😅,用辣椒和蒜爆香锅,把洗净的蔬菜翻炒,以前我是放虾皮,但是刚好吃完了就换成大虾米(干虾比鲜虾更鲜又不腥),搭配李锦记的蚝油和酱油,嗯更加鲜香。不吃辣的朋友就排除辣椒就好了。# 被二哥种草了 # # 亚米食谱 # # 五行缺辣 # # 开学第一单 # # 燃烧卡路里大作战 #”
“复习比较耗脑,豆腐补脑。 这道香煎豆腐超级下饭! 虽然做的过程时间长一点,但做出来真的馋哭隔壁小孩🧒 👇就是成品了,做给朋友吃过,好吃到停不下来 需要豆腐两块切成片👇 准备油,葱,蚝油,生抽,糖,蒜,淀粉。 葱切成葱花。 三四颗蒜剁碎。 调料碗:蚝油生抽1:1或者蚝油稍微多一点。 加入剁好的蒜,加入少许白糖。 加入一小勺淀粉和少许清水搅匀备用。 然后我们来煎豆腐。 这个过程稍微耗时间一点,但美味值得等待!”
“西红柿炖牛肉——略比一星难度大点儿,热油炒熟葱姜蒜后倒入西红柿,一起翻炒至多汁,按人数加入适量水,放入牛肉,按个人习惯加糖 盐 蚝油 酱油 香油 香菜后一起炖啊炖,我买的牛肉有点瘦所以多炖了一会儿,40-50分钟后出锅,再次点缀香菜,开饭~”
“蒜香照烧排骨——难度1颗星🌟将排骨用沸水汆烫后搁置备用,大蒜切末,大葱切段或葱花,将油倒入平底锅烧热后手离油面五厘米处感觉到热浪时,将切好的葱蒜倒入锅内翻炒出香味,大蒜变淡黄色时加入排骨以及自己喜欢的蔬菜,如胡萝卜土豆等,取小碗加入一勺糖,一勺蚝油,一勺醋,两勺照烧酱,一勺酱油,根据个人口味加入适当盐,我没加,不喜欢太咸的口感,混匀后浇在排骨上继续翻炒大约十分钟闻到排骨香味或变成焦糖感后关火。”
“今天分享的是干煸青椒茄子~ 把它分到level 3 时因为步骤比较繁琐一点。 但是!味道绝对一等一的好吃哦!!! 首先准备食材:1.油 蒸鱼豉油 蚝油 2.茄子用刀削成小块(左手拿茄子,右手拿刀,右手每削完一次茄子,左手把茄子转动一点) 3. 青椒切小块,青椒少放一些,不然太辣抢了茄子的味道 4. 香葱切葱花,俩颗大蒜切片 5. 切一些姜丝,少许花椒。 下锅: 1.热锅下入茄子(此时不放油!!!!!)”